大开眼界/跟大师学製茶 感受“非遗”魅力
[休闲] 时间:2024-07-02 03:16:43 来源:西安品茶大全 作者:时尚 点击:159次
6月21日下午,非遗2024范长江行动中原行的大大师豫港学子们来到信阳市溮河港镇郝家冲村的文新茶村参观,感受信阳毛尖的开眼独特魅力。跟随讲解员,界跟学子们了解了杀青、学製晾青、茶感筛青、受魅捂青、非遗揉条、大大师撸条、开眼烘干等一系列製茶工序。界跟之后,学製同学们见到了“中国製茶大师”陈政军,茶感领略了信阳毛尖传统炒製技艺的受魅“非遗魅力”。“炒茶最重要的非遗是专心专注,人茶合一,才能把控好火度、力度和速度,炒出色香味俱全的好茶。”陈政军说。
为了让信阳毛尖炒製技艺能够更好地传承下去,陈政军先后在公司和社会授徒达100余人次,更收了关门弟子言传身教,为信阳茶加工后继有人和传承非物质文化遗产做了大量贡献。在现场,香港学子们也体验了炒茶的乐趣。大家惊讶于製茶工艺的同时,也感叹这份手艺的确需要十足的匠心。
根据显示2024中国茶区域品牌(区域公用品牌、企业品牌)调查工作Top50,信阳毛尖公用品牌价值为80.55亿元人民币,其中信阳市文新茶叶有限公司价值28.17亿元人民币,2022年被列入联合国教科文组织非文质文化遗产代表作名录。信阳毛尖不仅除了在国内市场上销售火爆,近年来也逐渐走向国际市场,获得了广泛的认可和追捧。
大公报实习记者 罗倩昕、钟雨莙、杨博涵、马璟杭、戚菡冉、蔡乔恩
(责任编辑:综合)
相关内容
- 李娜为北京劳力士剪彩,又白又美像换脸,网友:大牌还得找运动员
- 学坏了?贝林厄姆进球后不理智画面在国外疯传,球迷:教坏小朋友
- 中超最新积分战报:申花补时绝杀,亚泰轰5球,山东泰山被打爆
- 很多行业的人,为什么不喜欢跟老师这类群体打交道?评论区太真实
- 美媒:欧盟担心芯片商失去中国市场
- 停播13年后,《曲苑杂坛》仍被热议:主持人汪文华到底得罪了谁?
- 问题开始严重了,国家队都开始抛盘了!
- 张铭恩喜当爹?29岁徐璐低胸装直播面容憔悴,胸部变大下垂疑怀孕
- 堵上“安卓套壳”的嘴!中国信通院认证华为鸿蒙内核100%自研
- 高考703分,因面试时说要报效祖国被11所美国大学拒收!终得所愿!
- 520万元法拉利F8自燃,车主称“代驾全程一档开五六十码”
- 新闻联大湾区行/粤港澳媒体湾区行 首批联合采访成果丰
- 被打马赛克的杨颖彻底慌了!给辛巴带货,被恭维是顶流却满脸无措
- 中超最新积分战报:申花补时绝杀,亚泰轰5球,山东泰山被打爆